С 2001 г. в Энбекшиказахском районе Алматинской области в 55 км от Алматы успешно работает фермерское хозяйство «Фауна» по разведению африканских (черных и голубых) страусов. Это первая в Центральной Азии страусиная ферма, на которой сейчас находится более 100 великолепных страусов. Она расположена в живописном и экологически чистом районе на территории 120 га. Глава ТОО «Фауна» - Евгений Владимирович Чайковский, академик ООН, бывший мэр Семипалатинского ядерного полигона и известный физик – атомщик.
За время существования «Фауну» посетили тысячи туристов со многих стран мира. В Ваши туристические маршруты Вы можете включить посещение страусиной фермы, а также великолепного дендрария Академии Наук Казахстана, который расположен поблизости с фермой. Вы получите уникальную возможность ознакомиться с новым для Центральной Азии подвидом птицеводства - страусоводством, а также флорой Казахстана (редкими видами деревьев, кустарников и цветов), образцы которой очень ярко представлены в дендрарии.
На ферме вы сможете полюбоваться на африканских страусов, пони, а также домашних животных и кур. Помимо этого Вам предложат приобрести страусиные яйца, мясо, перья и кожу страусов.
Стоимость экскурсий:
- на казахском, русском и узбекском языках: 50 тенге - дети, 100 тенге - взрослые.
- на английском и турецком языках – договорная.
По окончании посещения в кафе Дендрария предлагается дегустация блюд из страусиного мяса по рецептам лучших поваров мира.
